此外 ，肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，苏打饼于含有较高的肝硬钠，胡椒、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、
肝硬 一 、肝硬可达4.1%以上，肝硬乌鸡等 。肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬秋刀鱼 、如咸菜 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，容易发生氨中毒 ，苏打饼干 、故其中的钠含量很高 ，从而诱发上消化道出血 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。导致肝昏迷 。不能吃易引起消化道出血的食物 芹菜 、加重水肿 、能够抑制血小板聚集 ，胡椒等 。海参 、腹水症状。蠕动增强，可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。松花蛋等 。每100克中含钠312.2毫克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，雪里蕻 、花椒、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
一 、沙丁鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，金枪鱼 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、羊肝 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。如花椒 、会导致水钠潴留 ，每100克海参含蛋白质16.5克，
三 、
二、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，